sable aux noix de coco ￥６０００
サブレ・ココ

ココナッツのサブレです
これはぜひとも覚えて頂きたいサブレのひとつです
サブレなんて簡単だしわざわざ習わなくても
とおっしゃる方が多いのですが
私はこのサブレをはじめて食べた時の衝撃は
いまでも忘れられません
発酵バターの良いかおり
そしてホロホロ崩れる食感
ココナッツのシャキシャキ感
あー、食べたい！

gateau aux fraises ￥６０００
ガトー・フレーズ

定番中の定番！
バースデーにウエディング
ひなまつりに、クリスマス
いつでもひっぱりだこの知らない人はいない
ショートケーキを作ってみましょう
ひと味違うおいしさがあります！