gateau au chocolat ￥６０００
ガトーショコラ

２月だし、寒いし、チョコレート！
勢いづいてチョコレートばっかりやってしまいます
ぜひとも覚えていただきたいお菓子です
定番中の定番
濃厚だけどしつこくない
一度食べると忘れられない
そんな素朴さがたまらないです

brownie　　￥６０００
ブラウニー

アメリカンなお菓子ですが
フランス風に作ってみましょう！
表面にはココアのグラニテをいっぱいかけて
焼き上げてカリカリの食感
大きく焼いて小さく切り分けて
バレンタイン用にラッピングも！
そのままバレンタインに使ってしまえます