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classe1 2008年 8月 (22~31日)

fromage banane    6500円
フロマージュバナーヌ

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シトロンサレで人気の定番オリジナルチーズケーキ
バナナとスパイス使ってます
表面のカリカリした食感のグラニテがアクセント
教室では初登場ですのでぜひとも!
どっしりと食べごたえのある焼きチーズケーキです

     


classe2 2008年 8月 (13~17日)

tarte a l`oignon   8500円
タルトオニョン

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ブーケガルニの良い香りの飴色タマネギと
ブルーチーズの組み合わせが抜群
シトロンサレで人気のキッシュです
しっかり冷えた白ワインと一緒にとか
めちゃくちゃいいです
もちろん朝食にも昼食にもぴったりです!


classe1 2008年 8月 (4~10日)

batonnet au fromage  6000円
バトネフロマージュ

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チーズとコショウの練りパイです
サクサクカリカリ
食べだしたら止まらないです
本当です
ビールやワインとめちゃくちゃ合います!
夏に食べたくなるおつまみ系です