tarte au cafe
タルト・オ・キャフェ

コーヒーのタルトです
コーヒー味のねっとりとしたクリーム
クレームブリュレに似た食感
表面にはコーヒー味のチョコレート
タルト生地もコーヒーの香り
まさにコーヒーづくしなお菓子
見た目も味も
もうそこまで来ている秋を感じさせてくれます

passion
パッション

パッションフルーツのババロアです
しっかりした酸味としっかりした甘さ
すっぱいもの好きのアタシは
必ず毎年暑くなると
パッションフルーツが食べたくなります
暑さも吹っ飛ばすおいしさで
ボーッとしててもひとくち食べると目が覚めます！
あまりなじみのないフルーツですが
ぜひこの機会にお試し頂きたい一品です