cake au caramel et aux prune
ケックキャラメルプリュンヌ

キャラメルとプラムのパウンドケーキ
フランス産のドライプラムをお酒に漬け込んで
たっぷりと混ぜ込んでしっとりと焼き上げます
プラムってこんなおいしかったんや！と
再確認できてしまうそんなお菓子です
過去教室でも大人気だったそんなお菓子です

fromage et mangue
フロマージュマングー

フロマージュブランをぜいたくに使う
マンゴー風味のスフレタイプのチーズケーキ
独特の淡い口溶けが夏の暑い時でもさっぱり
5月のチーズケーキ同様食べ過ぎます
食べ過ぎる覚悟でおねがいします
アイスティーと一緒にいかがでしょうか

tarte aux bananes et noix de coco
タルトバナーヌ

バナナとココナッツのタルト
ねっとりとしたバナナと
ココナッツのシャキシャキした食感
サワークリームをたっぷりつかっています
表面はアプリコットジャムをぬって
つやつやにおいしく仕上げましょう