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classe1 2007年 5月 (21〜31日)

gateau au fromage
ガトーフロマージュ

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スフレタイプのチーズケーキ
底にはアーモンド入りのスポンジを敷いて
湯煎でゆっくり焼きあげます
ふわふわのほわほわなのでいくらでも食べられます
アタシはこのお菓子を1人で1台食べきった事あり
ある意味非常に危険なお菓子です


classe1 2007年 5月 (11〜20日)

lemon chiffon cake
レモンシフォンケーキ

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シトロンですからシフォンもシトロンです
さわやかなレモンの香りが印象的
レモンピールがぜいたくに入っています
はちみつも入ってます
しかもレモンのお花のはちみつです
シトロンづくしのシフォンをぜひ!


classe2 2007年 5月 

休講です

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5月はクラス2はおやすみです