polvolon
ポルボロン

スパイス入りのサブレです
とにかくほろほろとっても軽い
いくらでも食べたくなりますよ
紙で包んでラッピングしましょう

tarte aux noisette
タルト・ノワゼット

ヘーゼルナッツのタルトです
中はヘーゼルナッツ味のアーモンドクリーム
上はヘーゼルナッツ味のビスキュイ
とにかく食べごたえありの秋なタルトです

gateau week-end
ガトー・ウイークエンド

レモンを使った素朴でやさしい食感と香り
何度でも食べたくなるお菓子です
表面のシャリ！っとしたお砂糖がクセになります